Schon vor geraumer Zeit habe ich die redaktionelle Tätigkeit aus gesundheitlichen Gründen eingestellt. Aufgrund der vielen Nachfragen wegen meiner Erkrankung habe ich meine persönlichen Erfahrungen hier geschildert.
Aktuelles über mich findet ihr immer unter diesem Link.
https://www.ab-satz.com/category/aktuelles
Zudem habe ich den Blog nun durch einen Foodblog für histaminarme, vegetarische Ernährung ergänzt – in der Hoffnung auch anderen Erkrankten mit diesen Rezepten ein wenig unter die Arme greifen zu können.
Zuvor habe ich überwiegend vegan gelebt, aber viele Zutaten der veganen Küche sind nicht mit Histaminintoleranz vereinbar, sodass der Blog „nur“ vegetarische Mahlzeiten enthält. Inzwischen wurde auch eine genetische Laktoseintoleranz festgestellt, sodass die zukünftigen Gerichte laktosefrei oder laktosearm sein werden.
Dies ist natürlich nur ein laienhafter Blog, der keine professionelle Ernährungsberatung ersetzt! Jede/r ist selbst dafür verantwortlich sorgfältig zu prüfen, ob er/sie die Zutaten verträgt.
Unter diesem Link stehen die neuesten Rezepte:
https://www.ab-satz.com/category/foodblog
Zudem wird es immer mal Buchrezensionen geben, damit ihr was zu lesen habt:
https://www.ab-satz.com/category/buchtipp
Auch mein Reiseblog wurde nicht mehr aktualisiert, da ich wegen meiner Erkrankungen keine großen Reisen mehr unternehmen kann. Ein paar Kurzreisen werden hoffentlich möglich sein, von denen ich dann gerne mal berichte. Außerdem findet ihr hier auch die vergangenen Reiseberichte und -tipps. Gerade die Roadtripps durch Schweden werden gerne gelesen:
https://www.ab-satz.com/category/reisetipp
Die Produktests habe ich ehrlich gesagt ein bisschen verrnachlässigt, aber dennoch gibt es ein paar lesenwerte Tipps vor allem aus dem Haustierbereich:
https://www.ab-satz.com/category/produkttest
Ich bedanke mich bei allen Kunden, Freunden und Interessierten für die angenehme Zusammenarbeit und freue mich auf eure Rückmeldungen zum Blog!
Silke Behling